Boulanger(e) Artisan — Levain, Pains d’Exception & Équipements Pro
La Boulangerie du Marché
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Avantages offerts par ce poste
Résumé du poste
La Boulangerie du Marché à Manom recrute un boulanger en CDI pour réaliser les pâtes à pain et cuire pains, baguettes et brioches.
Vous travaillerez en équipe, avec un rythme de 35 heures et des horaires en rotation, et vous bénéficierez d'une rémunération mensuelle de 2260€ brut plus une prime repas.
Des perspectives d’évolution et une formation tout au long du parcours sont proposées.
Qualifications
- CAP/BEP boulanger exigé.
- Connaissance des farines et des fermentations.
- Utilisation d'un pétrin mécanique.
Responsabilités
- Préparer les pâtes et réaliser les pains, baguettes et brioches.
- Suivre des recettes pour garantir une qualité constante.
- Veiller à la propreté et au rangement des machines et locaux.
Description du poste
La Boulangerie du Marché à Manom recrute un boulanger en CDI pour réaliser les pâtes à pain et cuire pains, baguettes et brioches.
Vous travaillerez en équipe, avec un rythme de 35 heures et des horaires en rotation, et vous bénéficierez d'une rémunération mensuelle de 2260€ brut plus une prime repas.
Des perspectives d’évolution et une formation tout au long du parcours sont proposées.
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