Boulanger Dynamique H/F

Mercato de l'emploi; Concarneau; On-site; EUR 23,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Paniers repas quotidiens

Prime fin d'année

Bons d'achat de 30€ par mois

Majoration des dimanches

Rémunération heures supplémentaires

Autonomie dans le poste

Job summary

Notre boulangerie située à Concarneau est à la recherche d'un(e) boulanger(ère) motivé(e). Que vous soyez débutant plein d'envie ou expert du fournil, ce qui compte avant tout, c'est votre passion et votre envie d'apprendre ! Horaires en postes : matin 4h-11h / l'après-midi 13h-20h ou journée 8h-15h.

CDD de 3 mois (35 h/semaine), pouvant évoluer vers un CDI. Salaire 2250€ brut incluant des paniers repas quotidiens, majoration des dimanches et rémunération des heures supplémentaires.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP ou BEP en Boulangerie.
• Connaissance des farines et des processus de fermentation.
• A l'aise avec l'utilisation de pétrins mécaniques.
• Capable de travailler à un rythme soutenu.

Responsibilities

• Préparer les pâtes à pain selon des méthodes artisanales, avec des farines rigoureusement sélectionnées.
• Réaliser des pains spéciaux et baguettes.
• Participer à la confection de produits sucrés et salés gourmands.
• Veiller à la qualité et au respect strict des normes d'hygiène.
• Assurer un entretien soigné de votre espace de travail.

Education

CAP/BEP Boulangerie

Tools

Pétrins mécaniques

Job description

Notre boulangerie située à Concarneau est à la recherche d'un(e) boulanger(ère) motivé(e)Que vous soyez débutant plein d'envie ou expert du fournil, ce qui compte avant tout, c'est votre passion et votre envie d'apprendre !Horaires en postes : par exemple, le matin de 4h à 11h / l'après-midi de 13h à 20h ou journée 8h-15h.Envie d'intégrer une équipe dynamique et de participer à un projet stimulant ? Ne cherchez plus, c'est ici que tout commence !

Missions principales

• Préparer les pâtes à pain selon des méthodes artisanales, avec des farines rigoureusement sélectionnées
• Réaliser des pains spéciaux et baguettes
• Participer à la confection de nos produits sucrés et salés gourmands
• Veiller à la qualité et au respect strict des normes d'hygiène
• Assurer un entretien soigné de votre espace de travail

Ce qu'on vous propose

• CDD de 3 mois (35 h/semaine), pouvant évoluer vers un CDI à l'issue du contrat.
• Salaire 2250€ brut incluant des paniers repas quotidiens
• Majoration du salaire pour les dimanches travaillés
• Rémunération pour chaque heure supplémentaire
• Prime fin d'année
• Bons d'achat de 30€ par mois (après validation période d'essai)
• Autonomie dans le poste
• Horaires en poste (matin 4h-11h, après-midi 13h-20h, journée 8h-15h)

Profil recherché

• Titulaire d'un CAP ou BEP en Boulangerie
• Solide connaissance des farines et des processus de fermentation
• A l'aise avec l'utilisation de pétrins mécaniques
• Capable de travailler à un rythme soutenu

Envie de mettre la main à la pâte ?Rejoignez une boulangerie en pleine expansion et contribuez chaque jour à créer de délicieux produits !

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