Boulanger (h/f) (H/F)

ADECCO FRANCE

Cholet

Vor Ort

EUR 20.000 - 27.000

Vollzeit

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Benefits dieser Stelle

Mutuelle prise en charge 65%
Baguette offerte par jour travaillé
Réductions HELLO CSE

Zusammenfassung

ADECCO FRANCE recherche pour son client situé à Cholet (49), un boulanger (H/F) en CDI. Vous travaillerez selon les standards de qualité et serez intégré à une équipe locale dynamique.

Vous détenez un CAP ou BP boulanger et une expérience significative. Vous contribuerez à la cuisson, au respect des règles HACCP et à la rotation des produits, avec des primes et avantages sociaux attractifs.

Horaire en roulement matin/après-midi, mutuelle et avantages sociaux proposés.

Qualifikationen

  • CAP ou BP boulangerie requis.
  • Expérience significative en boulangerie exigée.
  • Maîtrise des étapes de cuisson et de dressage des produits.

Aufgaben

  • Pétrir et façonner les pains et viennoiseries selon les standards de qualité.
  • Maîtriser la cuisson et obtenir une croûte parfaite et une mie homogène.
  • Veiller à l’hygiène et au respect des règles HACCP.
  • Assurer la relance et la rotation des produits tout au long de la journée.
  • Participer à la mise en place des produits en boutique.

Kenntnisse

CAP/BP boulangerie
Hygiène HACCP
Cuisson boulangerie

Ausbildung

CAP/BP boulangerie

Jobbeschreibung

Adecco c'est aussi du CDI !

Nous recherchons pour notre client situé à Cholet (49), un Boulanger (H/F) en CDI.

Missions :
  • Pétrir et façonner avec précision : baguettes dorées, pains spéciaux, viennoiseries et brioches doivent répondre à nos standards de qualité élevés.
  • Maîtriser chaque étape de la cuisson : de la croûte parfaite à une mie d'exception, la régularité est essentielle.
  • Garantir une hygiène irréprochable : respecter strictement les normes HACCP pour assurer une qualité constante et sans compromis.
  • Assurer la relance de produits tout au long de la journée.
  • Participer à la mise en place des produits en boutique.
  • Respect de la rotation des matières premières.
Votre profil :
  • Vous disposez d'un CAP ou d'un BP en boulangerie.
  • Vous avez une expérience significative dans le domaine de la boulangerie
Horaires :
  • Roulement matin et après-midi
  • 2 jours de repos consécutifs
Primes :
  • Heures de nuit majorées à 30% jusqu'à 169€ brut
  • Indemnités panier repas (4,25€ par jour) jusqu'à 85€ brut
  • Jours fériés majorés à 100% (sous condition d'ancienneté)
  • Indemnité blanchissage 24,27€ net pour un mois complet
  • Prime annuelle conventionnelle entre 215€ à 525€ (sous condition d'ancienneté)
Autres avantages :
  • Mutuelle prise en charge à 65% par l'employeur
  • Une baguette gratuite par jour travaillé
  • -30% sur les produits de la boulangerie
  • Adhésion aux partenaires HELLO CSE (réductions et avantages)
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