Boulanger Bio Passionné(e) - Levain Naturel - CDI 35h

Les Hameaux Bio Biocoop

Pornic

Sur place

EUR 21 000 - 32 000

Plein temps

Il y a 13 jours
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Avantages offerts par ce poste

CDI 35h/semaine
Primes possibles selon implication
Prime conventionnelle après 1 an
Baguette offerte

Résumé du poste

La Panetière des Hameaux recherche un·e boulanger·ère en CDI 35h pour intégrer son fournil 100% bio et levain naturel, à Pornic.

Rejoins une boulangerie engagée, humaine et ambitieuse. Vous exercerez les fermentations, le façonnage manuel et la cuisson sur four, en équipe, avec une attention à la qualité et au respect du vivant et du bio.

Profil recherché: CAP/BP boulanger ou expérience significative, autonomie et rigueur, sensibilité au bio et au levain, investissement à long terme.

Qualifications

  • CAP/BP boulanger ou expérience significative.
  • Sensibilité au bio et au levain.
  • Autonomie et rigueur.
  • Envie de s’investir dans un projet sur le long terme.

Responsabilités

  • Conduite des fermentations.
  • Pétrissage et façonnage manuel.
  • Cuisson sur four.
  • Travailler en équipe dans la bonne humeur.

Connaissances

CAP/BP boulanger
Expérience significative
Autonomie et rigueur
Travail en équipe
Sensibilité au bio et au levain

Formation

CAP/BP Boulanger

Description du poste

La Panetière des Hameaux recherche un·e boulanger·ère en CDI 35h pour intégrer son fournil 100% bio et levain naturel, à Pornic.

Rejoins une boulangerie engagée, humaine et ambitieuse. Vous exercerez les fermentations, le façonnage manuel et la cuisson sur four, en équipe, avec une attention à la qualité et au respect du vivant et du bio.

Profil recherché: CAP/BP boulanger ou expérience significative, autonomie et rigueur, sensibilité au bio et au levain, investissement à long terme.

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