Boulanger passionné H/F

LE MERCATO DE L'EMPLOI; Rouans; Sur place; EUR 23 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire 2250€ brut

Majoration dimanches

Rémunération heures sup.

Prime fin d'année

Bons d'achat 30€ / mois

Autonomie

Horaires en poste

Résumé du poste

La boulangerie située à Pornic recrute un(e) boulanger(ère) motivé(e). Que vous soyez débutant ou expert, votre passion et votre envie d'apprendre font la différence.

Sous des horaires en poste – 4h-11h, 13h-20h ou 8h-15h – vous préparerez les pâtes à pain, réaliserez pains spéciaux et baguettes, et veillerez à l'hygiène. Salaire 2250€ brut, primes et avantages variés.

Qualifications

• Passion et envie d'apprendre le métier de boulangerie.
• Capacité à travailler en équipe dans une boulangerie.

Responsabilités

• Préparer les pâtes à pain selon des méthodes artisanales, avec des farines rigoureusement sélectionnées.
• Réaliser des pains spéciaux et baguettes.
• Participer à la confection de nos produits sucrés et salés gourmands.
• Veiller à la qualité et au respect strict des normes d'hygiène.
• Assurer un entretien soigné de votre espace de travail.

Connaissances

Pétrins mécaniques

Connaissance des farines

Rythme soutenu

Formation

CAP ou BEP en boulangerie

Description du poste

Notre boulangerie située à Pornic est à la recherche d'un(e) boulanger(ère) motivé(e)

Que vous soyez débutant plein d'envie ou expert du fournil, ce qui compte avant tout, c'est votre passion et votre envie d'apprendre !

Horaires en postes : par exemple, le matin de 4h à 11h / l'après-midi de 13h à 20h ou journée 8h-15h.

Envie d'intégrer une équipe dynamique et de participer à un projet stimulant ? Ne cherchez plus, c'est ici que tout commence !

Rejoignez une équipe d'une dizaine de passionnés, composée de boulangers artisans, de spécialistes de la vente et de pros de la préparation — tous unis par la même envie de s'entraider et de progresser ensemble.

Vous évoluerez dans un environnement de travail agréable, avec des horaires flexibles pensés pour vous permettre de concilier au mieux vie professionnelle et personnelle.

Vos missions principales

• Préparer les pâtes à pain selon des méthodes artisanales, avec des farines rigoureusement sélectionnées
• Réaliser des pains spéciaux et baguettes
• Participer à la confection de nos produits sucrés et salés gourmands
• Veiller à la qualité et au respect strict des normes d'hygiène
• Assurer un entretien soigné de votre espace de travail

Ce qu'on vous propose

• Salaire 2250€ brut incluant des paniers repas quotidiens
• Majoration du salaire pour les dimanches travaillés
• Rémunération pour chaque heure supplémentaire
• Prime fin d'année
• Bons d'achat de 30€ par mois (après validation période d'essai)
• Autonomie dans le poste
• Horaires en poste (matin 4h-11h, après-midi 13h-20h, journée 8h-15h)
• Titulaire d'un CAP ou BEP en Boulangerie
• Solide connaissance des farines et des processus de fermentation
• A l'aise avec l'utilisation de pétrins mécaniques
• Capable de travailler à un rythme soutenu

Envie de mettre la main à la pâte ?

Rejoignez une boulangerie en pleine expansion et contribuez chaque jour à créer de délicieux produits !