Boucher Traditionnel — CDI, Découpe & Vente Rayon

Groupe E.Leclerc; Hyères; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime individuelle

Participation

13e mois

Avantages fidélité

Résumé du poste

E.LECLERC de Hyères recherche un(e) boucher(e) pour son rayon boucherie traditionnel, en CDI. Sous le contrôle du Responsable du rayon boucherie traditionnel, vous assurez la préparation et la transformation des produits et effectuez la vente de ceux-ci.

Titulaire d'un CAP/BP Boucher, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, et vous respectez les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous assurez la bonne tenue du rayon et accueillez les clients selon la charte du magasin.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BP Boucher
• Idéalement une expérience en grande distribution
• Maîtrise des techniques de désossage et de découpe
• Respect des règles d'hygiène et de traçabilité

Responsabilités

• Préparer et transformer les produits, et les vendre.
• Veiller à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, produits, prix).
• Accueillir et renseigner les clients selon la charte du magasin.

Connaissances

Désossage

Découpe viande

Hygiène et traçabilité

Accueil client

Formation

CAP/BP Boucher

Description du poste

E.LECLERC de Hyères recherche un(e) boucher(e) pour son rayon boucherie traditionnel, en CDI. Sous le contrôle du Responsable du rayon boucherie traditionnel, vous assurez la préparation et la transformation des produits et effectuez la vente de ceux-ci.

Titulaire d'un CAP/BP Boucher, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, et vous respectez les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous assurez la bonne tenue du rayon et accueillez les clients selon la charte du magasin.