Boucher Traditionnel CDI – Découpe & Vente Pro

Groupe E.Leclerc; Saint-Florent; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Intéressement/Participation

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc Oletta recherche un/une boucher/bouchère pour travailler dans son établissement. Vous effectuerez la préparation et la découpe de la viande, le désossage et le parage, ainsi que la mise en rayon du rayon traditionnel et libre service avec contrôle des DLC.

Vous assurerez la vente et le conseil client, et vous participerez au nettoyage du laboratoire et du matériel. CAP ou BEP Boucherie exigé et première expérience souhaitée.

Qualifications

• Doit posséder un CAP ou BEP Boucherie et justifier d'une première expérience dans le métier.
• Bon relationnel et sens du service client requis.

Responsabilités

• Préparation et découpe de la viande (désossage, parage, ficelage).
• Mise en place du rayon traditionnel et libre service avec suivi des DLC.
• Vente et fidélisation du client (accueil, écoute, conseils).
• Nettoyage du laboratoire et du matériel.

Connaissances

Relationnel

Aptitudes techniques

Aptitudes commerciales

Formation

CAP ou BEP Boucherie

Description du poste

Groupe E.Leclerc Oletta recherche un/une boucher/bouchère pour travailler dans son établissement. Vous effectuerez la préparation et la découpe de la viande, le désossage et le parage, ainsi que la mise en rayon du rayon traditionnel et libre service avec contrôle des DLC.

Vous assurerez la vente et le conseil client, et vous participerez au nettoyage du laboratoire et du matériel. CAP ou BEP Boucherie exigé et première expérience souhaitée.