BOUCHER RAYON TRADITIONNEL CDI - H/F

Groupe E.Leclerc; Hyères; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime individuelle

Participation

13e mois

Avantages fidélité

Résumé du poste

E.LECLERC de Hyères recherche un(e) boucher(e) pour son rayon boucherie traditionnel, en CDI. Sous le contrôle du Responsable du rayon boucherie traditionnel, vous assurez la préparation et la transformation des produits et effectuez la vente de ceux-ci.

Titulaire d'un CAP/BP Boucher, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, et vous respectez les règles d'hygiène et de traçabilité. Vous assurez la bonne tenue du rayon et accueillez les clients selon la charte du magasin.

Qualifications

• Titulaire d'un CAP/BP Boucher
• Idéalement une expérience en grande distribution
• Maîtrise des techniques de désossage et de découpe
• Respect des règles d'hygiène et de traçabilité

Responsabilités

• Préparer et transformer les produits, et les vendre.
• Veiller à la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, produits, prix).
• Accueillir et renseigner les clients selon la charte du magasin.

Connaissances

Désossage

Découpe viande

Hygiène et traçabilité

Accueil client

Formation

CAP/BP Boucher

Description du poste

E.LECLERC de Hyères recherche un(e) boucher(e) pour son rayon boucherie traditionnel, en CDI.

Sous le contrôle du Responsable du rayon boucherie traditionnel, vous assurez la préparation et la transformation des produits et effectuez la vente de ceux-ci.

Bon professionnel de la viande, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, tout en respectant les conditions d'hygiène et de traçabilité.

Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, produits, prix), vous vérifiez et signalez à votre responsable toute anomalie sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires.

Vous accueillez et renseignez le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin.

Poste à 35/h pauses incluses, à pourvoir dès que possible.

Salaire +prime individuelle + prime de participation +13ème mois + avantages fidélité(avantages sous condition d'ancienneté).

Titulaire d'un CAP/BP Boucher, vousavez une bonne connaissance des produits et avez idéalement une expérience réussieen grande distribution.

Attaché(e) à la qualité et à la satisfaction du client, vous êtes organisé(e), dynamique,sérieux(se) et avez l'esprit commerçant.

Rigoureux(se) dans votre travail, vous travaillez avec soin et minutie.

Mieux nous connaitre

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 125.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 43,4 milliards d'euros en 2016 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 20,4 %.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.