Boucher(se) Traditionnel(le) – Mise en valeur d'étal

AUX TROIS ROCHERS; Janzé; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

La Boucherie Charcuterie Traiteur Aux 3 Rochers, située à Janzé, recherche un(e) boucher(ère) pour réaliser toutes les étapes de la boucherie traditionnelle: découpe, désossage, parage, préparation et mise en valeur de l’étal.

Vous assurerez le conseil et le service à la clientèle, l’encaissement et veillerez au respect des normes d’hygiène. Contrat CDD 29 jours, 35 h/semaine, rémunération à partir de 2 200 € brut mensuel.

Qualifications

• Diplôme de boucher ou expérience équivalente dans la boucherie traditionnelle.
• Autonomie, rigueur et sens du contact requis.

Responsabilités

• Réaliser toutes les étapes de la boucherie traditionnelle : découpe, désossage, parage.
• Préparer et mettre en valeur l’étal.
• Conseil et service à la clientèle, garantie de leur satisfaction.
• Encaissement des achats.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Découper

Désosser

Parer

Formation

CAP/BEP Boucherie

Description du poste

La Boucherie Charcuterie Traiteur Aux 3 Rochers, située à Janzé, recherche un(e) boucher(ère) pour réaliser toutes les étapes de la boucherie traditionnelle: découpe, désossage, parage, préparation et mise en valeur de l’étal.

Vous assurerez le conseil et le service à la clientèle, l’encaissement et veillerez au respect des normes d’hygiène. Contrat CDD 29 jours, 35 h/semaine, rémunération à partir de 2 200 € brut mensuel.