Boucher(se) Passionné(e) — Fraîcheur, Conseil & Local

U Les Commerçants; La Colletterie; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle

Prévoyance

Prime annuelle

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

La Coopérative U recherche un(e) boucher(ère) pour ravir les clients du rayon boucheries. Vous préparerez les spécialités bouchères, réaliserez la découpe et le désossage, et conseillerez les clients tout en contribuant à l’approvisionnement.

Profil CAP/BEP en Boucherie ou équivalent; expérience non requise. Rigoureux et organisé pour respecter les règles d’hygiène et de traçabilité. CDI à temps plein, avantages variés et mobilité interne.

Qualifications

• Niveau CAP/BEP requis pour ce poste.
• Expérience indifférente.
• Respect des normes de sécurité alimentaire et traçabilité.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères.
• Découpe et désossage.
• Conseil aux clients.
• Opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Attractivité et fraicheur du rayon.
• Respect des règles d'hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Boucherie

Hygiène alimentaire

Service client

Formation

CAP/BEP en Boucherie

Description du poste

La Coopérative U recherche un(e) boucher(ère) pour ravir les clients du rayon boucheries. Vous préparerez les spécialités bouchères, réaliserez la découpe et le désossage, et conseillerez les clients tout en contribuant à l’approvisionnement.

Profil CAP/BEP en Boucherie ou équivalent; expérience non requise. Rigoureux et organisé pour respecter les règles d’hygiène et de traçabilité. CDI à temps plein, avantages variés et mobilité interne.