Boucher(se) Passionné(e) – Fraîcheur, Traçabilité & Conseils

U Les Commerçants; La Teste-de-Buch; Sur place; EUR 23 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne au magasin

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

La Coopérative U recrute pour son rayon boucherie un(e) boucher(ère) en CDI à temps plein. Vous conseillez les clients, préparez les spécialités bouchères et assurez la découpe et la traçabilité selon les règles d'hygiène. Vous évoluez au sein d'une équipe passionnée et dynamique.

Expérience non indispensable selon le poste; CAP/BEP exigés ou équivalent, avec possibilité d'évolution et de mobilité interne. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Qualifications

• CAP/BEP Boucher ou équivalent exigé.
• Connaissances des règles d'hygiène et de traçabilité alimentaire.
• Sens du service client et travail en équipe.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères.
• Découpe et désossage des pièces.
• Conseil aux clients et mise en valeur des produits.
• Gestion des stocks et approvisionnement.
• Gestion des promotions et de l'hygiène du rayon.

Connaissances

Passion métier

Rigueur et organisation

Hygiène et sécurité

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

La Coopérative U recrute pour son rayon boucherie un(e) boucher(ère) en CDI à temps plein. Vous conseillez les clients, préparez les spécialités bouchères et assurez la découpe et la traçabilité selon les règles d'hygiène. Vous évoluez au sein d'une équipe passionnée et dynamique.

Expérience non indispensable selon le poste; CAP/BEP exigés ou équivalent, avec possibilité d'évolution et de mobilité interne. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.