Boucher Responsable Rayon - Leadership & Merchandising CDI

ADECCO FRANCE

Lagruère

Sur place

EUR 20 000 - 24 000

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Résumé du poste

Adecco France recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la grande distribution, un Boucher H/F en CDI. Responsable de votre rayon, vous assurez son bon fonctionnement et la satisfaction de la clientèle.

Vous serez amené(e) à gérer les commandes et les stocks, organiser les rotations et veiller à la qualité et à l'attractivité des produits, tout en encadrant une équipe de 4 collaborateurs et en garantissant les normes d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

  • Titulaire d'un CAP Boucherie.
  • Expérience significative en boucherie et maîtrise des techniques de découpe.
  • Première expérience réussie en management d'équipe.
  • Sens du commerce, goût du contact client et esprit d'équipe.
  • Rigueur, autonomie et leadership.

Responsabilités

  • Gérer les commandes et les stocks.
  • Organiser les rotations et la mise en valeur des produits.
  • Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à l'attractivité du rayon.
  • Conseiller et fidéliser les clients.
  • Encadrer, accompagner et animer une équipe de 4 collaborateurs.
  • Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Découper/désosser
Parage des viandes
Désossage
Leadership
Gestion d'équipe

Formation

CAP Boucherie

Description du poste

Adecco France recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu de la grande distribution, un Boucher H/F en CDI. Responsable de votre rayon, vous assurez son bon fonctionnement et la satisfaction de la clientèle.

Vous serez amené(e) à gérer les commandes et les stocks, organiser les rotations et veiller à la qualité et à l'attractivité des produits, tout en encadrant une équipe de 4 collaborateurs et en garantissant les normes d'hygiène et de sécurité.

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