Boucher Polyvalent - Conseils & Fraîcheur Rayon

Coopérative U; Évreux; Sur place; EUR 19 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages selon ancienneté

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

Coopérative U recherche un boucher passionné pour préparer les spécialités bouchères, découpe et désossage, tout en conseillant les clients et en participant aux promotions. Vous gérerez les stocks et veillerez à l’attractivité et à la fraîcheur du rayon, tout en respectant les règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.

Le candidat idéal est rigoureux, organisé et titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, prêt à s’intégrer dans une équipe locale et à progresser.

Qualifications

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous.
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement.
• Rigueur et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts.
• Toujours souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients.
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/ BEP équivalent.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Connaissances

Passion métier

Initiative

Rigueur

Organisation

Service client

Formation

CAP Boucher

Description du poste

Coopérative U recherche un boucher passionné pour préparer les spécialités bouchères, découpe et désossage, tout en conseillant les clients et en participant aux promotions. Vous gérerez les stocks et veillerez à l’attractivité et à la fraîcheur du rayon, tout en respectant les règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.

Le candidat idéal est rigoureux, organisé et titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, prêt à s’intégrer dans une équipe locale et à progresser.