Boucher Expert: Fraîcheur, Conseil Client

Coopérative U; Saint-Samson; Sur place; EUR 21 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Avantages financiers selon ancienneté

Mobilité interne

Absences pour événements familiaux

Résumé du poste

Coopérative U recherche un(e) boucher passionné(e) pour préparer les spécialités bouchères, réaliser découpe et désossage, et conseiller les clients pour trouver leur bonheur. Vous valoriserez les éleveurs locaux et veillerez à la traçabilité et à l'hygiène du rayon.

Profil recherché: CAP Boucher ou équivalent, rigueur et sens de l'organisation, esprit d'équipe et sourire au service des clients. Poste en magasin, avec possibilités d’évolution et avantages.

Qualifications

• CAP Boucher ou équivalent exigé ou expérience équivalente.
• Compréhension des règles de sécurité alimentaire et traçabilité.
• Capacité à conseiller les clients et à travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères et découpe.
• Conseil aux clients et gestion des promotions.
• Gestion des stocks et approvisionnement du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passion viande

Hygiène alimentaire

Conseil client

Gestion des stocks

Découpe et désossage

Formation

CAP Boucher ou équivalent

Description du poste

Coopérative U recherche un(e) boucher passionné(e) pour préparer les spécialités bouchères, réaliser découpe et désossage, et conseiller les clients pour trouver leur bonheur. Vous valoriserez les éleveurs locaux et veillerez à la traçabilité et à l'hygiène du rayon.

Profil recherché: CAP Boucher ou équivalent, rigueur et sens de l'organisation, esprit d'équipe et sourire au service des clients. Poste en magasin, avec possibilités d’évolution et avantages.