Boucher Passionné - Expert Viande en Coopérative

Magasins U; Montbéliard; On-site; EUR 21,000 - 27,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Prévoyance

Prime annuelle

Pause rémunérée 5%

Mobilité interne

Job summary

Magasins U à Montbéliard recherche un(e) boucher/ière passionné(e) pour assurer la préparation des produits bouchères et le conseil client au sein du rayon viande. Vous participerez à la découpe, à la mise en rayon et au respect des règles d’hygiène et de traçabilité.

Titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, vous montrerez rigueur et sens du service, avec une motivation à évoluer dans un environnement coopératif et dynamique.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent.
• Connaissances des normes d'hygiène et de traçabilité des denrées.

Responsibilities

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Maintien de l’attractivité et de la fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire

Skills

Boucherie

Hygiène alimentaire

Service client

Préparation aliments

Education

CAP Boucher

Job description

Magasins U à Montbéliard recherche un(e) boucher/ière passionné(e) pour assurer la préparation des produits bouchères et le conseil client au sein du rayon viande. Vous participerez à la découpe, à la mise en rayon et au respect des règles d’hygiène et de traçabilité.

Titulaire d’un CAP Boucher ou équivalent, vous montrerez rigueur et sens du service, avec une motivation à évoluer dans un environnement coopératif et dynamique.