Boucher industriel / Bouchère industrielle

Evron; France; Hybride; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime d'assiduité

Panier repas

Prime transport

13ème mois

Prime de vacances

Intéressement et participation

Mutuelle familiale 75%

Prime d'ancienneté

Résumé du poste

Bigard recherche un boucher industriel / bouchère industrielle en CDI dans ses ateliers. Vous serez formé(e) par des formateurs expérimentés et par votre chef d'équipe pour apprendre progressivement le métier, avec un parcours de formation personnalisé.

Vous apprendrez la découpe et le parage de viande porcine, l'utilisation et l'entretien des couteaux, et les gestes techniques et les bonnes pratiques du métier. Débutants acceptés, vous aimez le travail manuel et le travail en équipe.

Qualifications

• Aucune expérience en boucherie n'est nécessaire.
• Vous aimez le travail manuel.
• Vous êtes motivé pour apprendre un nouveau métier.
• Vous aimez travailler en équipe.

Responsabilités

• Découper, désosser et parer la viande comme indiqué.
• Dégraisser la viande et préparer les pièces.
• Entretenir et nettoyer les équipements et les espaces de travail.
• Appliquer les bonnes pratiques et les gestes techniques du métier.

Outils

Couteaux

Équipements

Description du poste

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle 53 - EVRON

Offre n° 213WBNF
Boucher industriel / Bouchère industrielle

Dès votre arrivée, vous bénéficiez d'un parcours de formation personnalisé. Vous êtes accompagné(e) par des formateurs expérimentés et par votre chef d'équipe pour apprendre progressivement le métier.Vous serez formé(e) à :La découpe et au parage de viande porcineL'utilisation et l'entretien des couteaux (affilage)Les gestes techniques et les bonnes pratiques du métierAucune expérience en boucherie n'est nécessaire.Vous êtes fait(e) pour ce poste si :Vous aimez le travail manuelVous êtes motivé(e) pour apprendre un nouveau métierVous aimez travailler en équipeVous recherchez un emploi stable avec des perspectives sur le long terme

Salaire : 2 027 € brut/mois (salaire de base + pause + prime d'habillage)

Benefits

• Prime d'assiduité de 125 € brut/mois selon l'ancienneté
• Panier : 6 € net par jour travaillé (selon les horaires)
• Prime transport : de 4 € à 20,50 € net par jour selon la distance domicile-travail
• 13e mois
• Prime de vacances
• Intéressement et parcipaon
• Mutuelle familiale prise en charge à 75 % et prévoyance
• Viande à tarif préférentiel
• Avantages CSE : chèques vacances, billetterie, cadeaux de Noël, voyages...
• Prime d'ancienneté à partir de 3 ans

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2027.0 Euros
• CSE
• Indemnité transports
• Intéressement / participation
• Primes
• Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Dégraissage de viande
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Informations complémenta

• Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Premier transformateur de viande du secteur privé en France, Bigard cultive "l'art de la viande" depuis plus de 30 ans. Le groupe dispose aujourd'hui d'unités d'abattage et de transformation performantes dans tout l'hexagone. Ses sites industriels répondent tous à la même exigence : une maîtrise totale de la production, de la sélection des animaux à l'abattage et de la découpe à l'élaboration des produits finis.

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