CHARCUTIER / CHARCUTIERE (H/F)

COMITE DE BASSIN D'EMPLOI AUX SOURCES DU; Blan; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Le COMITE DE BASSIN D'EMPLOI AUX SOURCES DU recherche un employé non qualifié pour la production de charcuterie. Vous travaillerez à temps plein en journée, avec possibilité d'heures supplémentaires rémunérées et évolution vers une semaine de 4 jours après un an.

Les tâches incluent découpe, désosse et préparation des pièces de viande, ainsi que le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrat CDI, rémunération selon profil et expérience.

Qualifications

• Expérience en production de charcuterie indispensable (au moins 1 an).
• Hygiène et sécurité alimentaires conformes.
• Rigueur et précision exigées.

Responsabilités

• Découpe, désosse et préparation des pièces de viande.
• Préparation et fabrication au poussoir; préparation de commandes.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Entretenir équipement

Nettoyage espace

Salaison viande

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Responsabilités

Découpe, désosse et préparation des pièces de viande, préparation et fabrication au poussoir, préparation de commandes, respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Conditions

Poste à pouvoir dès que possible, 35 h par semaine - possibilité de travailler 39 h avec 4 h supplémentaires rémunérées (uniquement si souhaité). Travail du lundi au vendredi (évolution d'ici 1 an pour une semaine de 4 jours). Rémunération : selon expérience.

Profil recherché

Expérience en production de charcuterie indispensable (au moins 1 an).

Type de contrat

CDI

Travail

Durée du travail 35 h/semaine. Travail en journée.

Salaire

• selon profil

Déplacements

• Jamais
• Zone départementale

Expérience

• 12 Mois cette expérience est indispensable

Compétences

• Entretenir un équipement, une machine, une installation. Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local. Cette compétence est indispensable
• Réaliser la salaison d'une viande. Cette compétence est indispensable

Compétences comportementales

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Autres organisations fonctionnant par adhésion volontaire

Employeur

3 à 5 salariés