BOUCHER (H/F)

BOUCHERIE DES TROIS PETITS; Vitry-sur-Seine; Sur place; EUR 21 000 - 22 000; Plein temps

Résumé du poste

La Boucherie des Trois Petits, située à Vitry-sur-Seine (Île-de-France), recherche un Boucher (H/F) pour renforcer son équipe. Vos missions incluent la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes, la mise en valeur des produits en vitrine et le respect des normes d'hygiène HACCP.

Vous rejoindrez un commerce de proximité en CDI, 35 heures par semaine, avec travail en journée, week-ends et jours fériés.

Qualifications

• Formation en boucherie souhaitée
• Expérience appréciée
• Maîtrise des techniques de découpe
• Rigueur, autonomie, sens du service

Responsabilités

• Découpe, désossage, parage et préparation des viandes.
• Mise en valeur des produits en vitrine.
• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
• Gestion des stocks et des commandes.
• Accueil, conseil et service client.

Connaissances

Découpe

Désossage

Parage

Arabe

Formation

CAP, BEP et équivalents

Description du poste

La Boucherie des Trois Petits, commerce de proximité situé à Vitry-sur-Seine, recherche un Boucher (H/F) pour renforcer son équipe.Vos missions :Découpe, désossage, parage et préparation des viandesMise en valeur des produits en vitrineRespect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Gestion des stocks et des commandesAccueil, conseil et service clientNettoyage du poste de travailProfil recherchéFormation en boucherie souhaitéeExpérience appréciéeMaîtrise des techniques de découpeRigueur, autonomie, sens du serviceBonne condition physiqueSalaire SMIC horaire: 35Heures par semaine

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros à 1900.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable
• Arabe Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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