BOUCHER H/F

Coopérative U; Verneuil-sur-Indre; Presencial; EUR 22 000 - 32 000; Tempo integral

Resumo da oferta

La Coopérative U Verneuil-sur-Indre recrute un boucher H/F. Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères, ainsi que la réception et la découpe des carcasses, dans le respect des procédures.

Vous veillerez à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Créatif et rigoureux, vous participerez au développement de la boucherie et assurerez le balisage, la propreté et l'accueil des clients.

Qualificações

• Exigence sur les pratiques d'hygiène et sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler avec les carcasses et pièces bouchères.
• Intérêt pour proposer des recettes et nouveautés.

Responsabilidades

• Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères (réception et découpe des carcasses).
• Veiller à la qualité des produits et à l'application des règles d'hygiène et sécurité alimentaires.
• Garantir la bonne tenue du rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).
• Contribuer au développement et à l'innovation de la boucherie.

Conhecimentos

Relation client

Rigueur

Organisation

Créativité

Descrição da oferta de emprego

Vous sentir fier de travailler pour une enseigne qui prendra en compte vos valeurs humaines, qui vous fera progresser et vous épanouir ça vous tente ? Alors devenez le prochain boucher H/F de notre magasin U.

Partagez vos talents et le goût de votre métier avec vos clients. Grâce à vous, ils repartent avec le sourire et l’envie de revenir.

Vous valorisez notre engagement pour « Le meilleur du local », en mettant valeur les partenariats avec les producteurs locaux.

Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...).

Vous veillez aussi à la qualité des produits et l’application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients.

Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).

Profil De Candidat Recherché

Vous avez le sens d’un commerce à visage humain !

Vous aimez aussi interagir avec votre clientèle et lui faire découvrir votre métier et vos produits.

Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d’hygiène et en respectant la chaine du froid.

Tout comme nous, vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.

Chez nous, être boucher, c’est vous donner la possibilité de faire parler votre créativité pour tenir un rayon qui vous ressemble.

Votre voix sera toujours entendue qu’il s’agisse du développement de la boucherie ou des autres projets du magasin.

Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Alors parlez-nous de vous !

Chez U, tout commence avec vous