BOUCHER H/F

Coopérative U; Bernex; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Coopérative U à Bernex recrute un boucher H/F. Vous serez responsable de la préparation et de la qualité des viandes dans un environnement qui valorise la créativité et l’engagement responsable. Vous interagissez avec les clients, garantissant leur satisfaction et la propreté du rayon. Ensemble, nous nous engageons pour « Le meilleur du local », en collaboration avec les producteurs locaux. Rejoignez-nous pour un travail valorisant et une évolution professionnelle.

Qualifications

• Aimer interagir avec la clientèle et avoir le sens du commerce.
• Être rigoureux et organisé dans le respect des normes d'hygiène.
• Être engagé pour un commerce responsable.

Responsabilités

• Préparer viandes et spécialités bouchères.
• Veiller à la qualité des produits et aux règles d'hygiène.
• Créer de nouvelles recettes pour les clients.
• Gérer la tenue du rayon, balisage et propreté.

Connaissances

Sens du commerce

Rigueur

Créativité

Description du poste

Overview

Vous sentir fier de travailler pour une enseigne qui prendra en compte vos valeurs humaines, qui vous fera progresser et vous épanouir, cela vous tente ? Alors devenez le prochain boucher H/F de notre magasin U. Partagez vos talents et le goût de votre métier avec vos clients. Grâce à vous, ils repartent avec le sourire et l’envie de revenir. Vous valorisez notre engagement pour « Le meilleur du local », en mettant valeur les partenariats avec les producteurs locaux.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères, y compris la réception et la découpe des carcasses (désossage, parage, …).
• Veiller à la qualité des produits et à l’application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Être créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients.
• Garantir la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).

Profil recherché / Qualifications

• Vous avez le sens d’un commerce à visage humain et aimez interagir avec votre clientèle.
• Vous êtes rigoureux et organisé, en appliquant les normes d’hygiène et en respectant la chaîne du froid.
• Vous êtes engagé pour un commerce responsable et de qualité.
• Chez nous, être boucher, c’est donner la possibilité de laisser parler votre créativité pour tenir un rayon qui vous ressemble.
• Votre voix sera entendue dans le développement de la boucherie ou des autres projets du magasin.
• Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre progression.

Vous vous reconnaissez dans cette offre ? Adressez votre candidature dès maintenant.
Chez U, tout commence avec vous