Boucher H/F

Coopérative U

Rumilly

On-site

EUR 20,000 - 26,000

Full time

11 hours ago

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Benefits offered by this job

Prime annuelle après un an d'anciennet

Prime d'ancienneté

Participation aux bénéfices

Mutuelle / Prévoyance

Aide au logement

Avantages Carte U

Avantages Location U

Avantages CSE

Job summary

Coopérative U Rumilly recherche un boucher/bouchère en magasin. Vous réaliserez les opérations de préparation des viandes et de spécialités bouchères, la réception et la découpe, tout en veillant à la qualité et à l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché: CAP Boucherie ou équivalent (ou 3 ans d’expérience). Rigoureux, organisé et à l’aise avec le contact client. Poste en présentiel, 39 h/semaine, rémunération selon profil, avantages variés.

Qualifications

CAP Boucherie ou équivalent exigé ou expérience équivalente.
Hygiène stricte et respect de la chaîne du froid.
Capacité à travailler en équipe et à conseiller les clients.

Responsibilities

Réaliser les opérations de préparation des viandes et de spécialités bouchères.
Effectuer la réception et la découpe des carcasses; désossage et parage.
Veiller à la qualité des produits et à l'application des règles d'hygiène.
Proposer des idées et recettes à la clientèle; garantir la tenue du rayon.

Skills

Sens du commerce

Relation client

Rigueur et organisation

Respect des normes d'hygiène

Gestion de la chaîne du froid

Education

CAP Boucherie ou CAP/BEP équivalent

3 ans d'expérience dans le métier

Job description

Rejoindre une enseigne qui prendra en compte vos valeurs humaines, qui vous fera progresser et vous épanouir ça vous tente ?

Alors n’hésitez plus et rejoignez nos équipes en tant que boucher/ bouchère dans notre magasin U.

Partagez vos talents et le goût de votre métier avec vos clients.

Grâce à vous, ils repartent avec le sourire et l’envie de revenir.

Vous valorisez notre engagement pour « Le meilleur du local », en mettant valeur les partenariats avec les producteurs locaux.

Vous réalisez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères comme la réception et la découpe des carcasses (le désossage, le parage, ...).

Vous veillez aussi à la qualité des produits et l’application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Vous êtes créatif et force de proposition pour créer de nouvelles recettes afin de régaler vos clients.

Vous êtes garant de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, achalandage, prix).

Profil De Candidat Recherché

Vous avez le sens d’un commerce à visage humain !

Vous aimez aussi interagir avec votre clientèle et lui faire découvrir votre métier et vos produits.

Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d’hygiène et en respectant la chaine du froid.

Vous êtes titulaire d’un CAP Boucherie ou CAP/ BEP équivalent voire supérieur ou vous disposez de 3 ans d’expérience professionnelle dans le métier.

Vous êtes rigoureux et organisé en appliquant les normes d’hygiène et en respectant la chaine du froid.

Vous souhaitez vous engager pour un commerce local responsable et de qualité, dont vous pouvez être fier.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Vous épanouir à nos côtés

Chez nous, être boucher, c’est vous donner la possibilité de faire parler votre créativité pour tenir un rayon qui vous ressemble.

Votre voix sera toujours entendue qu’il s’agisse du développement de la boucherie ou des autres projets du magasin.

Votre évolution et votre formation aux nouvelles tendances et techniques nous tiennent à cœur et nous nous engageons à vous accompagner dans votre quête de progression.

Rémunération :

Selon profil

Contrat :

39 heures/semaines

Avantages