Boucher (H/F)

France Travail; Sérignan; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Salaire négociable

Résumé du poste

France Travail recherche un boucher expérimenté pour intégrer son équipe en Occitanie. Vous serez en charge de la sélection des viandes, de la découpe et préparation des pièces, et de leur présentation en vitrine.

Vous conseillez le client, garantissez le respect des normes d'hygiène et de sécurité, et assurez la gestion des stocks et des commandes fournisseurs. Poste en CDD 3 mois, 35 h/semaine, travail les week-ends.

Qualifications

• CAP/BEP Boucherie requis.
• Expérience significative en boucherie traditionnelle.
• Maîtrise des techniques de découpe et préparation des viandes.
• Sens du service et du conseil client recherché.

Responsabilités

• Sélectionner les viandes et assurer leur traçabilité.
• Découper, désosser, parer et préparer les pièces de viande.
• Présenter et mettre en valeur les produits en vitrine.

Connaissances

Découpe des viandes

Habileté manuelle

Sens du service

Conseil client

Formation

CAP/BEP Boucherie

Description du poste

Nous recherchons un boucher expérimenté pour intégrer notre équipe dynamiqueMissions principales :-Sélection des viandes-Découpe et préparation des pièces de viande-Présentation et mise en valeur des produits en vitrine-Conseil et renseignement des clients-Respect des normes d'hygiène et de sécurité-Gestion des stocks et commandes fournisseursProfil recherché :CAP/BEP BoucherieUne expérience significative en boucherie traditionnelleMaîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandesSens du service et du conseil clientHabileté manuelle et rigueurLe poste est évolutif

Type de contrat CDD - 3 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• negociable selon profil

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hypermarchés