Boucher H/F

U-Emploi; Port-la-Nouvelle; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

U-Emploi recrute un boucher pour assurer la préparation des spécialités bouchères, la découpe et le conseil clientèle, en valorisant les éleveurs locaux et en garantissant la traçabilité des produits.

Vous intégrerez une équipe passionnée et participerez à la promotion des produits frais, au respect des règles d’hygiène, et au maintien de la fraîcheur du rayon tout en suivant les procédures internes.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères, découpe et désossage.
• Conseil aux clients et opérations promotionnelles.
• Gestion des stocks et approvisionnement, attractivité et fraicheur du rayon.
• Respect des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN