Boucher H/F

U-Commer; Fouesnant; Sur place; EUR 21 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

U-Commer à Fouesnant (Bretagne) recherche un boucher expérimenté pour animer le rayon boucheries et offrir des conseils avisés aux clients.

Vous participerez à la préparation des spécialités, à la gestion des stocks et au respect des règles d'hygiène et de traçabilité.

Rejoignez une équipe passionnée et développez votre expertise au cœur d'un réseau local.

Qualifications

• Expérience en boucherie souhaitée.
• Respect des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.
• Sens du service et de la vente.

Responsabilités

• Réaliser la préparation des spécialités bouchères et la découpe.
• Conseiller les clients et participer aux opérations promotionnelles.
• Gérer stocks et approvisionnement et assurer l'attractivité du rayon.
• Veiller à la fraicheur et au respect des normes d'hygiène.

Connaissances

Conseil client

Découpe et préparation viande

Gestion des stocks

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN