Boucher H/F

U-Commer; Huningue; Sur place; EUR 24 000 - 36 000; Plein temps

Résumé du poste

U-Commer, basé en Grand Est à Huningue, recherche un boucher pour son rayon boucherie. Vous préparerez les spécialités bouchères, créerez des recettes et réaliserez les découpes et désossages selon les règles d’hygiène.

Vous conseillerez les clients, contribuerez aux opérations promotionnelles et assurerez une gestion efficace des stocks et l’approvisionnement. Rejoignez une équipe passionnée et développez votre expertise en boucherie.

Qualifications

• Connaissance des techniques de découpe et de désossage.
• Sens du service client et conseils produits.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité alimentaire.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Connaissances

Conseil client

Découpe & désossage

Préparation produits boucheries

Gestion stocks

Hygiène alimentaire

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN