Boucher H/F

Coopérative U; Luçon; Sur place; EUR 18 000 - 24 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Coopérative U recherche un(e) boucher(ère) pour régaler les clients du rayon boucherie de Luçon et valoriser les éleveurs locaux grâce à des conseils avisés et un savoir-faire, incluant la découpe et le désossage.

Vous participerez à la gestion des stocks et à l’approvisionnement, tout en garantissant l’attractivité et la fraîcheur du rayon et le respect des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire, au sein d’une équipe passionnée et dynamique.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Description du poste

Votre mission principale : Régaler les clients de votre rayon boucherie

Avec des conseils avisés, vous aidez les amateurs de bonne viande à trouver leur bonheur. Avec vous, les éleveurs locaux sont parfaitement mis en valeur !

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemble

Vous avez la passion du bon produit, mais surtout l’envie d’apprendre et de développer votre expertise. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d’une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boucher suivi le lien ->https://urlr.me/k4ZtN