Boucher (H/F)

France Travail; Canet-en-Roussillon; Sur place; EUR 22 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail recherche un ouvrier qualifié en boucherie pour notre boucherie artisanale située en Occitanie.

Vous garantirez des produits de qualité, effectuerez découpe, désossage et parage, gérerez les commandes et l'inventaire, et conseillerez les clients sur le choix des produits.

Poste en CDI, 35 heures/semaine, travail en journée, avec possibilité de travail les week-ends et jours fériés; salaire brut mensuel entre 2 000 et 2 800 euros.

Qualifications

• Accueil, information et orientation des clients indispensables.
• Découper, désosser et parer la viande indispensables.
• Gestion des commandes et de l'inventaire de viandes indispensable.
• Gestion des stocks de viandes et de produits associés indispensable.
• Techniques de désossage utilisées.
• Techniques de parage des viandes utilisées.

Responsabilités

• Vous travaillerez dans une boucherie artisanale et garantirez des produits de qualité.
• Vous découpez, désossez et préparez les pièces de viande.
• Vous présenterez et vendrez la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Vous conseillerez les clients sur le choix des produits.

Connaissances

Accueillir & orienter les clients

Découper, désosser, parer la viande

Gérer commandes et inventaire de viand

Gérer stocks de viandes et produits

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

Publié le 15 septembre 2026
Employeur handi-engagé

vous travaillerez dans une boucherie artisanalVous garantirez les produits de qualitévous découperez, désosserez et préparerez les pièces de viandesVous présenterez et vendrez la viande en respectant les normes d'hygiene et de securité alimentairesVous conseillerez les clients sur le choix des produits

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2800.0 Euros

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) - EN BOUCHERIE Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

• Accueillir, informer et orienter les clients Cette compétence est indispensable
• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Gérer les commandes et l'inventaire de viandes Cette compétence est indispensable
• Gérer les stocks de viandes et de produits associés Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé