Boucher (H/F)

ACTUAL LAVAL 1048; Laval; Sur place; EUR 22 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

ACTUAL LAVAL 1048 recherche un Boucher (h/f) pour réaliser découpe, parage et désossage selon fiches techniques. Vous préparerez et conditionnerez les produits élaborés et effectuerez la manutention dans le respect des règles de sécurité.

Poste en intérim de 18 mois, 35 heures/semaine avec des postes en 2x8 ou 3x8. Salaire brut horaire entre 12.31 et 12.32 €; débutant accepté.

Qualifications

• Réaliser les opérations de découpe, parage et désossage selon les fiches techniques.
• Préparer et conditionner les produits élaborés.
• Effectuer la manutention des produits et du matériel dans le respect des consignes de sécurité.

Responsabilités

• Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Travailler au couteau et réaliser le port de charges lourdes.
• Participer aux opérations de nettoyage et d'entretien des postes de travail et des équipements.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

Diplôme en Boucherie

Description du poste

Vous savez défendre votre steak ?Vous êtes au bon endroit, notre offre devrait vous plaire !En tant que Boucher (h/f), vous serez en charge de :- Réaliser les opérations de découpe, parage et désossage selon les consignes et les fiches techniques.- Préparer et conditionner les produits élaborés.- Effectuer la manutention des produits et du matériel dans le respect des consignes de sécurité.- Participer aux opérations de nettoyage et d'entretien des postes de travail et des équipements.Vous travaillerez au couteau et réaliserez du port de charges lourdes.Vous réaliserez les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Votre personnalité :Si vous êtes de nature consciencieuse et sérieuse, vous êtes habile et minutieux, le poste de Boucher (h/f) vous intéresse, lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche !Votre parcours :Vous êtes titulaire d'un diplôme en Boucherie ou justifiez d'une expérience dans ce métier? Venez intégrer un poste polyvalentVous êtes intéressé(e) ?

Type de contrat Intérim - 18 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail posté (2x8, 3x8, 5x8, etc.)
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 12.32 Euros

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire