Boucher F/H

Monoprix; Saint-Cloud; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Monoprix recherche un boucher(ère) passionné(e) pour assurer l'accueil des clients, la préparation des viandes et la présentation des produits en rayon boucherie.

Diplômé CAP ou BEP, vous maîtrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, le découpage, le parage et le ficelage, et vous savez développer le chiffre d’affaires tout en respectant la chaîne du froid.

Qualifications

• Diplômé CAP ou BEP, vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les normes de sécurité alimentaire.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Veillez à la tenue du rayon boucherie et à la qualité des marchandises livrées.
• Respect de la chaîne du froid et application des règles d’hygiène et de sécurité.
• Découpage, parage et ficelage selon les règles de l’art.
• Développez le chiffre d’affaires.
• Théâtralisez le rayon boucherie avec cœur.
• Contrôlez la signalétique des rayons et veillez à leur présentation.
• Appliquez l’affichage légal et veillez à sa conformité.

Connaissances

Autonomie

Motivé

Formation

CAP ou BEP

Description du poste

Ficeler, découper avec dextérité, préparer et présenter avec art est votre passion ? Pour vous la boucherie n’est pas juste un métier, c’est votre dada.

Boucher(e) chez Monoprix

Chez nous, montrez-nous votre passion et vos créations. Partager votre amour des produits avec nos clients et régalez-les !

Boucher(e) passionné(e) rime avec nouvelles responsabilités

• Veillez à la tenue de votre rayon boucherie, à la qualité des marchandises livrées, au respect de la chaîne du froid et à l’application des règles d’hygiène et de sécurité.
• Travaillez la viande selon les règles de l’art : découpage, parage et ficelage
• Développez le chiffre d’affaires
• Théâtralisez avec cœur votre rayon boucherie
• Contrôlez la signalétique des rayons pour soigner leur présentation.
• Appliquez l’affichage légal et veillez à la conformité de celui-ci.

Profil De Candidat Recherché

Diplômé(e) d'un CAP ou d'un BEP, vous possédez des connaissances sur les produits ainsi que sur les normes de sécurité alimentaire.

Autonome et motivé(e) ? Rejoignez-nous !