Boucher H/F

Coopérative U; Cornil; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Pause de 5% du temps de travail rémunérée

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Autres avantages financiers selon ancienneté

Mobilité interne au sein du magasin

Autorisation d’absences pour événements familiaux

Résumé du poste

Coopérative U recherche un boucher passionné pour régaler les clients de votre rayon boucherie. Vous serez responsable de la préparation des spécialités bouchères, du conseil aux clients, et de la gestion des stocks.

Le poste exige un CAP Boucher, une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire et une capacité à prendre des initiatives. Nous offrons divers avantages parmi lesquels une prime annuelle et des pauses rémunérées.

Qualifications

• Expérience dans la préparation des spécialités bouchères.
• Compétences en conseil client et gestion des stocks.
• Sens de l'organisation et rigueur dans le travail.

Responsabilités

• Préparer des spécialités bouchères et créer des recettes.
• Conseiller les clients lors de leurs choix de viande.
• Gérer les stocks et assurer la fraîcheur du rayon.
• Respecter les règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire.

Connaissances

Passionné par le métier

Connaissance des normes de sécurité alimentaire

Capacité à prendre des initiatives

Formation

CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Mission principale

Régaler les clients de votre rayon boucherie en leur apportant des conseils avisés pour les aider à choisir la viande de leur choix.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères, création de recettes, découpe et désossage
• Conseil aux clients, opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement, attractivité et fraîcheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène et de traçabilité alimentaire

Profil du candidat recherché

• Passionné par votre métier, la viande n’a aucun secret pour vous
• Prêt à prendre des initiatives pour vous épanouir dans votre environnement
• Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts
• Souvent souriant, vous êtes le boucher préféré de vos clients
• Titulaire d’un CAP Boucher ou CAP/BEP équivalent

Ce que nous proposons

• Pause de 5% du temps de travail rémunérée
• Prime annuelle
• Mutuelle
• Prévoyance
• Autres avantages financiers selon ancienneté
• Mobilité interne au sein du magasin
• Autorisation d’absences pour événements familiaux

Vous vous reconnaissez et vous voulez atteindre votre sommet à nos côtés ? Postulez ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

En savoir plus sur le métier de boucher : https://urlr.me/k4ZtN