Boucher Expert - Vente, Découpe et Traçabilité

Manpower France; Terdeghem; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

Manpower ARMENTIERES recherche un Boucher (H/F) pour travailler au rayon boucherie. Vous participerez à la préparation, à la présentation et à la vente des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil demandé: CAP/BEP Boucherie ou expérience significative; 3 ans minimum souhaités; maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes; sens du commerce et de la relation client; horaires 36H75 ou 39H selon choix.

Qualifications

• CAP/BEP Boucherie requis.
• Expérience significative sur un poste similaire souhaitable.

Responsabilités

• Découper, désosser et préparer les viandes.
• Mettre en rayon et assurer l'attractivité du stand boucherie.
• Conseiller et servir les clients.
• Garantir la qualité, la fraîcheur et la traçabilité des produits.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Participer à la gestion des stocks et aux commandes.

Connaissances

Découpe des viandes

Relation client

Rigueur

Esprit d'équipe

Dynamisme

Formation

CAP/BEP Boucherie

Description du poste

Manpower ARMENTIERES recherche un Boucher (H/F) pour travailler au rayon boucherie. Vous participerez à la préparation, à la présentation et à la vente des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil demandé: CAP/BEP Boucherie ou expérience significative; 3 ans minimum souhaités; maîtrise des techniques de découpe et de préparation des viandes; sens du commerce et de la relation client; horaires 36H75 ou 39H selon choix.