Boucher Expert en Saveurs et Fraîcheur Clientèle

Coopérative U; Hérouville-Saint-Clair; Sur place; EUR 20 000 - 28 000; Plein temps

Résumé du poste

Coopérative U en Normandie recrute pour son rayon boucherie. Vous aiderez les clients à choisir les morceaux, préparerez les spécialités et effectuerez la découpe et le désossage avec soin.

Vous valoriserez les éleveurs locaux et veillerez à la fraicheur et à l'hygiène. Rejoignez une équipe passionnée dans un modèle coopératif où chacun compte et où vous pouvez développer votre expertise.

Responsabilités

• Préparation des spécialités bouchères / Création de recettes / Découpe et désossage
• Conseil aux clients / Opérations promotionnelles
• Gestion des stocks et approvisionnement / Attractivité et fraicheur du rayon
• Respect des règles d’hygiène de traçabilité alimentaire

Description du poste

Coopérative U en Normandie recrute pour son rayon boucherie. Vous aiderez les clients à choisir les morceaux, préparerez les spécialités et effectuerez la découpe et le désossage avec soin.

Vous valoriserez les éleveurs locaux et veillerez à la fraicheur et à l'hygiène. Rejoignez une équipe passionnée dans un modèle coopératif où chacun compte et où vous pouvez développer votre expertise.