BOUCHER(E) CDI 17 07 2026 - H/F

Groupe E.Leclerc; Saint-Florent; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Intéressement/Participation

Résumé du poste

Groupe E.Leclerc Oletta recherche un/une boucher/bouchère pour travailler dans son établissement. Vous effectuerez la préparation et la découpe de la viande, le désossage et le parage, ainsi que la mise en rayon du rayon traditionnel et libre service avec contrôle des DLC.

Vous assurerez la vente et le conseil client, et vous participerez au nettoyage du laboratoire et du matériel. CAP ou BEP Boucherie exigé et première expérience souhaitée.

Qualifications

• Doit posséder un CAP ou BEP Boucherie et justifier d'une première expérience dans le métier.
• Bon relationnel et sens du service client requis.

Responsabilités

• Préparation et découpe de la viande (désossage, parage, ficelage).
• Mise en place du rayon traditionnel et libre service avec suivi des DLC.
• Vente et fidélisation du client (accueil, écoute, conseils).
• Nettoyage du laboratoire et du matériel.

Connaissances

Relationnel

Aptitudes techniques

Aptitudes commerciales

Formation

CAP ou BEP Boucherie

Description du poste

Au sein de notre établissement d'Oletta, en relation avec le Responsable Boucherie, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité, vous serez chargé(e) de :

La préparation et la découpe de la viande(désossage, parage, ficelage, etc.)

La mise en place du rayon traditionnel et libre service en veillant au suivi des DLC

La vente et la fidélisation du client (accueil, écoute, proposition et conseils)

Le nettoyage du laboratoire et du matériel

Titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie, vous êtes doté(e) d'un bon relationnel et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie. Vous justifiez également d'une première expérience réussie dans le métier.

Base horaire : 35H (36H45 pauses comprises) du lundi au samedi + certains dimanches en saison

Salaire : A négocier selon expérience

Avantages : 13ème mois (selon ancienneté) + Intéressement/Participation

Poste à pourvoir dès que possible.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc d'Olettaemploie environ 70salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 2012et accueille chaque année plus de 380 000clients.

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.