Boucher (e) - H/F

SOCARA; France; Hybride; EUR 18 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle à tarif avantageux

50% Titre de transports

Résumé du poste

SOCARA recherche un(e) boucher(ère) pour un poste au centre E.LECLERC. Vous réceptionnez, transportez et stockez les pièces, préparez les viandes (désosser, découper, dénerver) et accueillez les clients en respectant l'hygiène et la sécurité alimentaire.

Capacité à travailler en équipe, rigueur et sens du service requis. Mutuelle et 50% des titres de transports offerts.

Qualifications

• CAP spécialisée en boucherie ou 2-3 années d'expérience dans le métier.
• Rigueur et organisation, maîtrise des techniques de coupe.
• Bonne connaissance des règles d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Réceptionner les pièces et les transporter/ entreposer dans une chambre froide.
• Préparer les pièces : désosser, découper, dénerver.
• Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage des outils et de l'espace de travail).
• Gérer les stocks et passer les commandes.

Connaissances

Opérationnel

Rigueur

Organisation

Relation client

Hygiène et sécurité

Formation

CAP spécialisée en boucherie

Description du poste

Passionné(e) par l'univers de la boucherie, vous travaillez dans le souci permanent de la satisfaction et de vos clients. Nous vous proposons les missions suivantes :

Réceptionner,

Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide

Préparer les pièces :désosser, découper, dénerver

Accueillir la clientèle, la conseiller et la fidéliser

Appliquer avec rigueur les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (nettoyage des outils, de l'environnement de travail, évacuation des déchets....)

Gérer ses stocks, passer une commande

Vous êtes opérationnel(le), rigoureux(se), organisé(e), vous maîtrisez les techniques coupe et les spécificités des produits.

Vous êtes titulaire d'un CAP spécialisé en boucherie et/ou 2 à 3 ans d'expérience du métier.

Vous avez envie de vous investir et d'évoluer au sein d'une équipe alors rejoignez-nous !

Avantages financiers :

• Mutuelle à tarif avantageux
• 50% Titre de transports

Mieux nous connaitre

Votre centre E.LECLERC2 ouvert ses portes depuis 2024

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ilss'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.