Boucher/Charcutier (H/F)

MOTIV INTERIM; Charlieu; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnités de fin de mission (10%)

Congés payés (10%)

Compte épargne temps avantageux

Chèques parrainage

Résumé du poste

MOTIV Interim recherche un boucher/charcutier (H/F) pour une mission intérim à Charlieu. Vous réaliserez la préparation, la découpe et la transformation des viandes et produirez des charcuteries artisanales dans un cadre dynamique.

Vous devez posséder une expérience confirmée, maîtriser les techniques de découpe et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Poste en horaire 43h/semaine, du lundi au dimanche.

Qualifications

• Expérience confirmée en boucherie charcuterie.
• Connaissance des techniques de découpe et transformation des viandes.
• Rigueur, autonomie et sens du travail en équipe.
• Respect strict des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparation, découpe et transformation des viandes selon les normes en vigueur.
• Réalisation de produits de charcuterie artisanale.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Travail en équipe dans un environnement agro-alimentaire dynamique.

Connaissances

Découper la viande

Désosser

Parer la viande

Techniques de désossage

Description du poste

Offre n° 214BPWS
Boucher/Charcutier (H/F)

Description de la mission :Préparation, découpe et transformation des viandes selon les normes en vigueurRéalisation de produits de charcuterie artisanaleRespect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaireTravail en équipe dans un environnement agro-alimentaire dynamiqueProfil recherché :Expérience confirmée en boucherie charcuterieConnaissance des techniques de découpe et transformation des viandesRigueur, autonomie et sens du travail en équipeRespect strict des normes d'hygiène et sécurité alimentaireConditions :Mission intérim de 4 moisLieu de travail : CharlieuHoraires : 43h hebdomadaires, du lundi au dimanche, en 2 plages horaires (5h-12h30 et 15h-19) mercredi reposRémunération : à définir selon profilEn rejoignant MOTIV Interim, vous bénéficiez d'une rémunération attractive, des indemnités de fin de mission (10 %) et de congés payés (10%), d'un compte épargne temps avantageux, de chèques parrainage.

Type de contrat Intérim - 4 Mois
Contrat travail Durée du travail 43H/semaineTravail en journée
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• salaire à définir selon profil

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre force de proposition
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Motiv interim accompagne au quotidien entreprises et travailleurs pour mettre en relation les compétences et trouver le bon profil.Véritable concentré de services, notre réseau indépendant apporte son savoir-faire et sa réactivité dans vos recherches d'emploi.Mme CAROLINE BARRET