Boucher / Bouchère (H/F)

France Travail; Nanterre; Sur place; EUR 26 000 - 28 000; Temps partiel

Avantages offerts par ce poste

Frais de transport 50%

Indemnités de fin de mission (IFM) et

Complémentaire santé

Résumé du poste

France Travail, agence de placement basée à Paris, recherche un boucher/bouchère (H/F) expérimenté.e pour des missions d’intérim. Le poste couvre la découpe et la préparation de viandes variées, avec fidélisation clientèle et respect des règles d’hygiène. Travail en journée, 35H/semaine, salaire mensuel autour de 2355–2500 € brut, prise en charge transport et IFM.

Profil recherché: CAP/BEP ou équivalent en boucherie, 2 ans d’expérience, autonomie et rigueur, sens du service.

Qualifications

• CAP, BEP ou VAE en boucherie exigé.
• Expérience minimum de 2 ans en boucherie artisanale ou grande distribution.
• Maîtrise des techniques de découpe et transformation des viandes.
• Autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par le métier.

Responsabilités

• Travailler tous types de viandes et préparer selon les règles: découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage.
• Garantir la bonne tenue du rayon et la mise en valeur des produits.
• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce au service et à la connaissance produit.
• Veiller à la qualité, traçabilité et fraîcheur des viandes proposées.
• Maintenir un espace de vente propre et conforme aux standards.

Connaissances

Découpe

Parage

Désossage

Dénervage

Ficelage

Service client

Formation

CAP/BEP en boucherie

VAE en boucherie

Description du poste

Offre n° 213QCYR
Boucher / Bouchère (H/F)

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.eVotre mission :Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de :- Travailler tous type de viandes ( veau, bœuf , volaille , porc ) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage- Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits- Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits- Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées- Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Profil recherché :- Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie- Vous justifie d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution- Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier- Votre sens du contact et du conseil client contribue à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle

Avantages

• Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur)
• Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Type de contrat Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2355.0 Euros à 2500.0 Euros
• Primes
• Complémentaire santé

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire