Boucher / Bouchère (H/F)

France Travail; Montreuil-sur-Mer; Sur place; EUR 26 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge à 50 % des frais de运输

Paiement mensuel des indemnités de fin

Congés payés

Résumé du poste

France Travail recherche un boucher/bouchière expérimenté(e) pour renforcer les équipes de ses partenaires en intérim à Montreuil-sur-Mer. Vous travaillerez tous types de viandes et assurerez les tâches de préparation et présentation.

Le poste prévoit un salaire brut mensuel entre 2355 et 2500 euros, contrat intérim de 3 jours, 35h/semaine; expérience minimale 1 an; CAP/BEP ou équivalent; HACCP et traçabilité requises, service client valorisé.

Qualifications

• CAP/BEP ou VAE en boucherie exigé.
• Expérience minimale de 2 ans en boucherie artisanale ou en grande distribution.
• Autonomie, rigueur et passion métier.
• Maîtrise des techniques de découpe et transformation.

Responsabilités

• Travailler tous types de viandes (veau, bœuf, volaille, porc) et réaliser découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage.
• Garantir la bonne tenue du rayon et la mise en valeur des produits.
• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits.
• Veiller à la qualité, traçabilité et fraîcheur des viandes proposées.
• Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation.
• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Découper viande

Désossage

Parage des viandes

Formation

CAP/BEP ou VAE en boucherie

Description du poste

Offre n° 213QFBP
Boucher / Bouchère (H/F)

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.e.

Mission

• Travailler tous types de viandes (veau, bœuf, volaille, porc) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage.


• Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits.


• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits.


• Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées.


• Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation.


• Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Profil recherché

• Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie.


• Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution.


• Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation.


• Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier.


• Votre sens du contact et du conseil client contribue à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.

Avantages

• Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur).


• Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés.

Envie de rejoindre l'aventure ? Si vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e), attentif(ve) à la qualité et au goût du bon produit, rejoignez nos équipes partenaires dès maintenant !

Type de contrat Intérim - 3 jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2355.0 Euros à 2500.0 Euros


• Primes


• Complémentaire santé

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande


• Techniques de désossage


• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe


• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs


• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié


• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire