Boucher / Bouchère (H/F)

France Travail; Courbevoie; Sur place; EUR 26 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge à 50 % des frais de运输

Complémentaire santé

Indemnités de fin de mission (IFM)

Congés payés

Résumé du poste

France Travail recherche un boucher/bouchère expérimenté(e) pour renforcer ponctuellement les équipes de ses partenaires. Vous travaillerez sur toutes les préparations viande, assurez la traçabilité et la fraîcheur, et fidéliserez la clientèle grâce à votre service et vos connaissances produits.

Le poste est en intérim de 3 jours/semaines avec 35 h, rémunéré selon les règles du secteur. Salaire brut mensuel entre 2355 et 2500 euros, avec primes et avantages santé.

Qualifications

• CAP, BEP ou VAE en boucherie exigé.
• Expérience minimale de 2 ans en bouchisserie artisanale ou grande distribution.
• Maîtrise des techniques de découpe et de transformation viande.

Responsabilités

• Travailler toutes les viandes (veau, bœuf, volaille, porc) selon les règles de l'art.
• Découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage.
• Garantir la mise en valeur du rayon et conseiller la clientèle.

Connaissances

Découper, désosser, parer

Désossage

Parage des viandes

Formation

CAP, BEP ou VAE en boucherie

Description du poste

Offre n° 213QDVH
Boucher / Bouchère (H/F)

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.eVotre mission :Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de :- Travailler tous type de viandes ( veau, bœuf , volaille , porc ) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage- Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits- Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits- Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées- Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Profil recherché :- Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie- Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution- Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier- Votre sens du contact et du conseil client contribue à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèleAvantages :- Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur)- Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Type de contrat Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2355.0 Euros à 2500.0 Euros
• Primes
• Complémentaire santé

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire