Boucher (H/F)

GOOD INTERIM SUD; Roquefort-les-Pins; Sur place; EUR 26 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Indemnité transports

Résumé du poste

GOOD INTERIM SUD recrute des Bouchers qualifiés pour des missions en grande distribution et en boucherie traditionnelle. Autonomie et rigueur exigées, opérationnels immédiatement.

Missions: découpe, désossage, parage, préparation des pièces bouchères et mise en rayon libre-service, tenue du banc, conseil et service client, respect des normes dhygiène et traçabilité. Contrat Intérim de 12 mois, 39H/semaine, travail en journée, week-ends et jours fériés; salaire horaire 13,00–15,50€ brut.

Qualifications

• CAP/BEP Boucherie ou expérience significative en boucherie.
• Maîtrise des techniques de découpe.
• Rapidité, précision et sens de l'organisation.
• Esprit d'équipe et sens du commerce.
• Disponibilit é rapide appréciée.

Responsabilités

• Découpe, désossage et parage des viandes (bœuf, veau, porc, agneau).
• Préparation des pièces bouchères et mise en rayon libre-service.
• Tenue du banc traditionnel.
• Conseil et service client.
• Respect des normes dhygiène, de sécurité et de traçabilité.
• Gestion des stocks et contrôle qualité.

Connaissances

Découpe de viande

Désossage

Parage des viandes

Service client

Formation

CAP/BEP Boucherie

Description du poste

Good Interim Sud recrute des Bouchers qualifiés (H/F) pour des missions en grande distribution et en boucherie traditionnelle.Nous recherchons des professionnels autonomes, rigoureux et immédiatement opérationnels pour intervenir au sein d'enseignes reconnues.Vos missions :- Découpe, désossage et parage des viandes (bœuf, veau, porc, agneau)- Préparation des pièces bouchères et mise en rayon libre-service- Tenue du banc traditionnel- Conseil et service client- Respect des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité- Gestion des stocks et contrôle qualitéProfil recherché :- CAP/BEP Boucherie ou expérience significative en boucherie- Maîtrise des techniques de découpe- Rapidité, précision et sens de l'organisation- Esprit d'équipe et sens du commerce- Disponibilité rapide appréciée

Type de contrat Intérim - 12 Mois
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 13.0 Euros à 15.5 Euros sur 12 mois
• Primes
• Indemnité transports

Profil souhaité

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Etre force de proposition
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

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