Boucher CDD ou CDI H/F

Rochefort-Emplois; Dame Grand; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc de SAINT PIERRE D'OLERON recherche un vendeur de détail en boucherie/volaille. Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe et vous assurez la traçabilité et l'hygiène.

Vous accueillez le client conformément à la charte du magasin, assurez le balisage et la propreté du rayon, et signalez les anomalies à votre responsable. Rémunération selon profil et expérience.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de désossage et de découpe
• Autonomie et sens du service client
• Rigueur sur l'hygiène et la traçabilité des produits

Responsibilities

• Vérifier et tenir le rayon boucherie/volaille : balisage, propreté et information client.
• Accueillir et renseigner le client selon la charte du magasin et appliquer les procédures de traçabilité et de contrôle qualité

Skills

Désossage et découpe viande

Relation client

Hygiène et traçabilité

Job description

Le centre E.Leclerc de SAINT PIERRE D'OLERON emploie près de 200 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6 %.Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.
Bon professionnel(le) de la viande au rayon Boucherie / Volaille, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, tout en respectant les conditions d'hygiène et de traçabilité.Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, produits, prix).Vous vérifiez et signalez à votre responsable toutes les anomalies sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires.Vous accueillez et renseignez le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin.Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.

Profil recherché : Vendeur de détail/guichet Professionnel(le) de terrain, vous disposez ou non d'une expérience professionnelle dans le secteur de la boucherie.Vous êtes souriant(e), dynamique et disponible pour la clientèle.Vous êtes autonome.Vous faîtes preuve de rigueur dans le respect des procédures. Rémunération selon profil et expérience