BOUCHER CDD ou CDI - H/F

Leclerc Citadis; France; Remote; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Job summary

Le centre E.Leclerc Saint Pierre d’Oléron recherche un professionel de la viande en boucherie/volaille. Vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe et respectez les règles d’hygiène et de traçabilité.

Vous garantissez la bonne tenue du rayon, accueillez le client selon la charte du magasin, signalez les anomalies et appliquez les mesures correctives. Rigoureux et autonome, vous assurez un service client de qualité.

Qualifications

• Maîtriser les techniques de désossage et de découpe.
• Veiller à l'hygiène et à la traçabilité des produits.
• Accueillir et renseigner le client avec la charte du magasin.
• Appliquer les procédures et les mesures correctives en cas d'anomalies.

Responsibilities

• Constituer et maintenir la bonne tenue du rayon boucherie.
• Assurer balisage, propreté, information produit et étiquetage.
• Garantir la qualité du service client et la traçabilité.

Skills

Désossage et découpe

Hygiène et traçabilité

Service client

Autonomie

Job description

Bon professionnel(le) de la viande au rayon Boucherie / Volaille, vous maîtrisez les techniques de désossage et de découpe, tout en respectant les conditions d'hygiène et de traçabilité.

Vous êtes garant(e) de la bonne tenue de votre rayon (balisage, propreté, information, produits, prix).

Vous vérifiez et signalez à votre responsable toutes les anomalies sur les produits et appliquez les mesures correctives nécessaires.

Vous accueillez et renseignez le client dans le respect de la charte en vigueur dans le magasin.

Rigoureux en matière de traçabilité, d'hygiène et de qualité, vous êtes vigilant sur la qualité du service rendu à notre clientèle.

Professionnel(le) de terrain, vous disposez ou non d'une expérience professionnelle dans le secteur de la boucherie.

Vous êtes souriant(e), dynamique et disponible pour la clientèle.

Vous êtes autonome.

Vous faîtes preuve de rigueur dans le respect des procédures.

Rémunération selon profil et expérience

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc deSAINT PIERRE D'OLERON emploie près de 200salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires.

Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 129.000salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 37,75 milliards d'euros (hors carburant) en 2018et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 21,6%.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.