Boucher / Bouchère - Paris 15e (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 26 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prise en charge à 50 % des frais de fR

Indemnités de fin de mission et congés

Résumé du poste

France Travail recherche un boucher/bouchère pour intervenir ponctuellement en Paris 15e. Vous travaillerez toutes sortes de viandes, réaliserez les découpes et façonnerez les produits selon les règles d’art, tout en garantissant la traçabilité et la fraîcheur.

Vous serez responsable du rayon, conseillé la clientèle et assurerez une présentation attractive des produits. Contrat Intérim, 35H/semaine, travail en journée à Paris 15e.

Qualifications

• Titulaire d’un CAP, BEP ou d’une VAE en boucherie.
• Expérience minimum de 2 ans en boucherie artisanale ou grande distribution.
• Maîtrise des techniques de découpe et de transformation des viandes.
• Autonomie, rigueur et passion pour le métier.
• Sens du contact et du conseil client, fidélisation clientèle.

Responsabilités

• Travailler tous types de viandes (veau, bœuf, volaille, porc) et préparer selon les règles de l’art (découpe, parage, désossage, ficelage).
• Garantir la bonne tenue du rayon et la mise en valeur des produits.
• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et à vos connaissances produits.
• Veiller à la qualité, traçabilité et fraîcheur des viandes proposées.
• Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation.
• Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).

Connaissances

Découpe de viande

Désossage

Parage des viandes

Service client

Formation

CAP/BEP/BVE en boucherie

Description du poste

Boucher / Bouchère - Paris 15e (H/F) 75 - Paris 15e Arrondissement

Offre n° 213KZXJ
Boucher / Bouchère - Paris 15e (H/F)

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.eVotre mission :Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de :- Travailler tous type de viandes ( veau, bœuf , volaille , porc ) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage- Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits- Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits- Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées- Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation- Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)Profil recherché :- Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie- Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution- Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation- Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par votre métier- Votre sens du contact et du conseil client contribue à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèleAvantages :- Prise en charge à 50 % des frais de transport (selon le tarif en vigueur)- Paiement mensuel des indemnités de fin de mission (IFM) et congés payés

Type de contrat Intérim - 3 Jour(s)
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2355.0 Euros à 2500.0 Euros
• Primes
• Complémentaire santé

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

D'autres offres peuvent vous intéresser :