Boucher / Bouchère (H/F)

CARREFOUR MARKET

Nivillac

Sur place

EUR 25 000 - 35 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

CARREFOUR MARKET à Nivillac recherche un Boucher/Bouchère pour découper, désosser et préparer les pièces de viande. Vous serez responsable de la présentation et de la vente des produits en respectant les normes d'hygiène. Une expérience de 2 ans est indispensable.

Le contrat est de type CDI, avec une durée de travail de 35 heures par semaine. Vous devez porter une tenue professionnelle, et une attention particulière à l'écoute et à la réactivité est requise.

Qualifications

2 ans d'expérience en tant que boucher est indispensable.
Compétences en découpe et préparation de viande requises.

Responsabilités

Découpe, désosse et prépare les pièces de viande.
Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène.
Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Description du poste

Offre n° 207RQVQ Boucher / Bouchère (H/F)

Découpe, désosse et prépare les pièces de viande. Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation. Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères. Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce.

Type de contrat: CDI. Contrat de travail. Durée du travail: 35H/semaine. Travail en journée.

Conditions de travail: Port de tenue professionnelle ou d'uniforme.

Salaire: selon compétences et expérience.

Expérience