Boucher-Bouchère H/F

BOUCHERIE DES AUGUSTINS

Lannion

Sur place

EUR 27 000 - 31 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Prime de fin d'année

Chèques cadeaux

CSE

Résumé du poste

La BOUCHERIE DES AUGUSTINS, située au centre-ville de Lannion, recherche un employé qualifié pour compléter son atelier et rejoindre une équipe de 4 bouchers.

Vous réaliserez le désossage, la préparation et la fabrication de charcuterie, la mise en rayon et le conseil clientèle. Le poste est CDI, avec 35 ou 39 heures selon planning, et des horaires en journée.

Rémunération horaire brute entre 15 et 17 euros, primes et chèques cadeaux selon expérience, avec perspectives d’évolution.

Qualifications

Désossage et parage de viande maîtrisés.
Formation CAP/BEP équivalente en boucherie indispensable.
Débutant accepté après apprentissage terminé.

Responsabilités

Réaliser le désossage et la préparation des pièces de viande.
Préparer et fabriquer la charcuterie.
Mise en rayon et conseil clientèle sur les produits.
Gérer les ventes et le service en caisse.

Connaissances

Découper la viande

Désosser la viande

Parer la viande

Formation

CAP/BEP équivalents en Boucherie

Description du poste

Vous travaillerez pour une boucherie de centre ville de Lannion. Vous intégrerez une équipe de 4 bouchers.Désossage.Préparation et fabrication de charcuterie.Mise en rayon.Conseil clientèle sur les produits.Vente.Temps de travail du mardi au samedi. Jours de repos le dimanche et le lundi.Le poste pourra être à 35h ou 39hHoraires de l'équipe : 6h-13h et 14h30-19h00. Votre planning sera à organiser avec l'employeur, vous pourriez avoir des matinées et des journées complètes.Possibilité d'une prime de fin d'année et de chèques cadeaux.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire