Boucher / Bouchère (H/F)

CHRISLY; La Farlède; Sur place; EUR 26 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes liées au chiffre d'affaires

Accès transports en commun

Résumé du poste

La Boucherie - Charcuterie - Traiteur Christophe GUISIANO à La Farlède recherche un boucher/bouchère (H/F) pour renforcer son équipe de 10 personnes et 2 gérants. Vous serez en charge de la préparation des viandes, de la découpe, du désossage et du parage, avec le service et les conseils auprès des clients.

Le poste est en CDI, 39 heures par semaine, travail en journée. Salaire brut mensuel autour de 2540 €, primes annuelles et primes de résultat.

Qualifications

• Expérience indispensable: 1 an en boucherie.
• Formation CAP/BEP ou équivalent en Boucherie.
• Maîtrise des techniques de désossage et de parage.

Responsabilités

• Préparer les viandes: découpe, désossage et parage.
• Conseiller les clients et assurer le service en magasin.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Découper la viande

Désosser

Parer la viande

Techniques de désossage

Formation

CAP/BEP équivalents Boucherie

Description du poste

Offre n° 213MBVP
Boucher / Bouchère (H/F)

La Boucherie - Charcuterie - Traiteur Christophe GUISIANO continue son développement et recherche un boucher (H/F) afin de compléter son équipe de 10 personnes et 2 gérants.Vous aurez en charge :- la préparation des viandes (découpe, détail...)- le service et conseils de qualité aux clientsVous devrez maitriser les techniques de désossage et de parage de la viande.Savoir être irréprochableAvantages : primes ponctuelles en fonction du chiffre d'affaires du magasin et annuellesBoucherie accessible en transport en commun

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2540.0 Euros - 2540 € brut /mois pour 39h + primes de fin d'année et primes de résultat
• Primes
• 2540 € brut /mois pour 39h + primes de fin d'année et primes de résultat

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé