Boucher - Charcutier (H/F)

BOUCHERIE DE L EGLISE; Roëzé-sur-Sarthe; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

La BOUCHERIE DE L EGLISE recherche un boucher-charcutier H/F autonome pour rejoindre son équipe. Vous préparerez et mettrez en valeur les produits, vendrez et conseillerez la clientèle, et assurerez la gestion de la boutique en toute autonomie.

Le poste est en CDI avec 39h/semaine, travail en journée et un week-end sur deux. Tenue professionnelle exigée, et port de charges lourdes possible. Expérience souhaitée et formation CAP/BEP indispensables.

Qualifications

• CAP/BEP ou équivalents requis pour les métiers de boucherie et de charcuterie.
• Autonomie, sérieux.se et sens du service exigés.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Préparation et mise en valeur des produits.
• Vente et conseil auprès de la clientèle.
• Gestion et tenue de la boutique en autonomie.
• Respect des règles dhygiène et de sécurité.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Esprit d'équipe

Sens du service

Rigueur et précision

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

CAP, BEP et équivalents Charcuterie

Description du poste

Offre n° 213GBMG
Boucher - Charcutier (H/F)

Afin d'accompagner le développement de notre boutique, nous recherchons un boucher-charcutier H/F autonome pour rejoindre notre équipe.Vous travaillerez un week-end sur deux.Vos missions :- Préparation et mise en valeur des produits- Vente et conseil auprès de la clientèle- Gestion et tenue de la boutique en autonomie- Respect des règles d'hygiènes et de sécuritéProfil :- Expérience appréciée en boucherie / charcuterie- Sérieux.se, motivé.e et autonome- Bon relationnel avec la clientèle

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes
Salaire

• 2200€ net

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Charcuterie Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

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