Boucher - Bouchère H/F

France Travail; Beauvais; On-site; EUR 24,000 - 36,000; Full time

Job summary

France Travail recherche un boucher expérimenté à Beauvais pour garantir des produits de qualité, découper, désosser et préparer les pièces de viande tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité. Vous aurez à conseiller les clients et à présenter les produits.

Le poste propose un travail en roulement : matin (à partir de 05h00) ou après-midi (à partir de 12/13h) avec un dimanche sur trois week-ends. Expérience minimale de 2 ans requise dans la boucherie.

Qualifications

• Expérience en boucherie exigée, 2 ans minimum.
• Connaissances des techniques de désossage et de parage.
• Respect des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Garantir des produits de qualité.
• Découper, désosser et préparer les pièces de viande.
• Conseiller les clients sur les produits et leur préparation.
• Travailler en roulement matin ou après-midi et un dimanche sur 3 week-ends.

Skills

Découper

Désosser

Parer

Désossage

Parage des viandes

Job description

Au sein d'une enseigne commerciale de Beauvais, nous recherchons notre boucher expérimenté.Vos missions :- garantir des produits de qualité.- découper, désosser et préparer les pièces de viande- présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires- conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparationVous travaillez par roulement soit du matin ( prise de poste à partir de 05h00) ou l'après midi (à partir de 12 ou 13h)Vous travaillez 1 dimanche tous les 3 week end

Experience: 2 An(s) - Expérience en boucherieCompétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Découper, désosser, parer de la viandePermis: B - Véhicule léger souhaitéQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Hypermarchés