Boucher Vendeur H/F

Eurl Tavernier Jerome; Vellefrie; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

EURL Tavernier Jerome recherche un boucher vendeur pour prise de poste immédiate en magasin spécialisé. Vous effectuerez la découpe, le désossage et le parage des viandes, préparerez les spécialités bouchères et assurerez la mise en place de la vitrine.

Vous vendrez et conseillerez la clientèle tout en respectant l’hygiène et la traçabilité et l’entretien du poste. Profil : CAP boucher, expérience minimale de 2 ans, sérieux et esprit d'équipe.

Qualifications

• CAP boucher exigé.
• Expérience d’au moins 2 ans.
• Sérieux, rigueur et esprit d’équipe.
• Respect des règles d’hygiène et traçabilité.
• Travail du mardi au samedi, amplitude 7h30–19h30.

Responsibilities

• Découpe, désossage et parage des viandes.
• Préparation des spécialités bouchères.
• Mise en place et préparation de la vitrine.
• Vente et conseil à la clientèle.
• Entretien du poste de travail et respect des règles d’hygiène.

Skills

Techniques de désossage

Techniques de parage

Hygiène et sécurité alimentaire

Découper et désosser

Conseiller les clients

Prendre commandes clients

Education

CAP boucher

Job description

Nous recherchons un boucher vendeur pour une prise de poste immédiateVos missions :- découpe, désossage et parage des viandes- préparation des spécialités bouchères- mise en place et préparation de la vitrine- vente et conseil à la clientèle- respect des règles d'hygiène, de traçabilité et entretien du poste de travailProfil : CAP boucher. Sérieux, rigueur et esprit d'équipetravail du mardi au samedi amplitude horaire de 7h30 à 19h30 avec une coupure méridienne de 2h30

Experience: 2 An(s)Compétences: Techniques de désossage,Techniques de parage des viandes,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Découper, désosser, parer de la viande,Promouvoir les produits auprès des clients,Prendre une commande client,Conseiller les clients sur les choix de viandesQualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)Secteur d'activité: Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé