Boucher / Bouchère

Temporis Franchise; Les Sables-d'Olonne; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Comité d’entreprise

Compte épargne temps

Résumé du poste

Temporis Les Sables d'Olonne recherche un(e) Boucher/Bouchère H/F pour rejoindre son équipe en Vendée. Le candidat doit être capable de réaliser la découpe et la réception de carcasses, le conditionnement des pièces, et respecter les normes d'hygiène.

Une expérience similaire est requise, ainsi qu'un CAP ou BEP. Les qualités d'autonomie, de rigueur et de dynamisme sont essentielles. Ce poste est à pourvoir rapidement et offre des avantages comme un comité d’entreprise.

Qualifications

• Expérience similaire dans le domaine de la boucherie.
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Découpe et réception de carcasses.
• Conditionnement des pièces.
• Conseiller les clients sur les conseils d'achat.

Connaissances

Techniques de désossage

Conseil à la clientèle

Autonomie

Rigueur

Dynamisme

Formation

CAP ou BEP

Description du poste

TEMPORIS Vendée Littoral est une équipe engagée et implantée localement depuis plus de 5 ans sur le territoire vendéen. Nous mettons en lumière de super talents pour un poste de Boucher / Bouchère H/F.

Responsabilités

• Découpe et réception de carcasses
• Répartition de morceaux selon leurs classifications
• Conditionnement des pièces
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, de la chaîne du froid et de la traçabilité des produits
• Conseiller les clients sur les conseils d'achat
• Maîtriser les techniques de désossage, d'embossage, de parage des viandes, de vente et de découpe, ainsi que l'utilisation des machines de découpe et du matériel de nettoyage

Qualifications

• CAP ou BEP
• Expérience similaire dans le domaine

Qualités requises

• Autonomie
• Rigueur
• Dynamisme

Le poste est à pourvoir rapidement.

Les petits plus de notre agence : proximité avec nos clients intérimaires, comité d’entreprise, et compte épargne temps.