Boucher / Bouchère

Temporis Franchise; Granville; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Temporis Franchise recherche un(e) BOUCHER H/F pour une mission intérim à Granville. Vous serez chargé(e) de la découpe et préparation des viandes, tout en conseillant la clientèle et veillant à la qualité des produits.

Le candidat idéal possède une formation en boucherie ou une expérience significative, et doit maîtriser les techniques de découpe. Une mission longue durée est envisageable avec une rémunération selon qualification et expérience.

Qualifications

• Diplôme en boucherie ou expérience sur un poste similaire.
• Maîtrise des techniques de découpe et préparation des viandes.
• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Réaliser la découpe et préparation des viandes.
• Assurer la mise en valeur des produits en vitrine.
• Conseiller et fidéliser les clients.

Connaissances

Techniques de découpe

Préparation des viandes

Travail en équipe

Contact client

Formation

Formation en boucherie

Description du poste

Temporis, agences d'emploi indépendantes implantées dans le Calvados & Sud Manche depuis 12 ans, au sein du premier réseau national d'agences d'emploi en franchise.

Proches du terrain, nous connectons les entreprises du territoire et les talents, avec une approche claire, réactive et indépendante.

L'Agence TEMPORIS Granville (Intérim, CDD, CDI) recherche pour plusieurs de ses clients de la grande distribution, du commerce de proximité et des métiers de bouche un(e) BOUCHER H/F.

Missions :

• Réaliser la découpe, le désossage et la préparation des viandes.
• Assurer la mise en valeur des produits en vitrine et au rayon.
• Préparer les commandes des clients.
• Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre expertise.
• Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des produits.
• Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP.
• Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel.

Profil :

• Vous êtes titulaire d'une formation en boucherie ou disposez d'une expérience significative sur un poste similaire.
• Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation des viandes.
• Vous êtes rigoureux(se), autonome et organisé(e).
• Vous appréciez le contact client et le travail en équipe.
• Vous êtes attentif(ve) à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène.

Infos clés :

• Mission intérim.
• Secteur Granville / Avranches / Villedieu-les-Poêles.
• Temps plein.
• Horaires variables selon les établissements.
• Travail possible le samedi.
• Rémunération selon qualification, expérience et convention collective.
• Possibilité de mission longue durée.

Temporis s'engage pour l'égalité des chances : à compétences égales, toutes les candidatures sont étudiées.